盂兰节还未开始，马来同胞年货都还没摆卖，中秋节月饼却在上个月尾开始出现在各著名百货商场，宣传海报已在醒目位置张贴出来，部分摊位还摆上了新款月饼。今年的月饼市场也似乎太早了一些吧！ 据了解每年一度的中秋月饼是一些饼家最重要的盈利产品，其销售利润能够占到公司年销售利润的半壁江山。大多数公司都希望摆脱在上半年的经济低迷，从中秋节中大捞一笔，这使到除了一些老字号的饼家外，蛋糕店，自销公司，雪糕公司，茶叶行等都加入战位。市场竞争越来越激烈，和食品企业有关的商家想抢占市场这块大蛋糕。
不少企业还在月饼的包装上煞费苦心，品牌战略将显得更加重要。月饼包装将趋于时尚、绿色、环保和实用。一般在夜市集都可用RM5-6买到的月饼经过包装后价格可去到RM13-15。
一年一度的中秋佳节，是很多食品企业十分看重的盈利时期，然而，一个看似赚钱的黄金商机，是否人人都是赢家呢？今年的消费者又会抱着怎样的态度？让我们来一起观察，两个月后分晓答案。
备注：中秋节是10月3日
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